先日徳島県の土成町にたらいうどんを食べに行ってきました。
讃岐うどんよりも太く食べ応えがありました。

たらいうどんは徳島県の郷土料理で、江戸末期に木こり達が仕事納め吉野川の河川で食べられていたそうです。

みなさんも是非食べに行ってみてください。